2009年も終わりです
2009年12月31日 | カテゴリー アーカイブ | コメント（2）
くま社長です。毎年恒例、ノイテックス有限会社の経営反省会です。
リーマンショックやら何やらで2009年は逆風かと思いましたが、今年も奇跡的に増収増益で年を終えることが出来ました。これも皆様のご愛顧のお陰でございます。
中古業界は不況に強いとは言われていますが、あまりに不況すぎればそもそも消費自体を避ける傾向が強まります。リーマンショック以降では明らかに消費動向が弱含みだし、夏頃から相当な不振を経験することになりました。そのため、急遽価格改定を実施して値下げを断行、10月以降の消費動向の回復と相まって、結果的には増収増益となりました。
しかし、買い取り価格は維持するように努めたため、苦労の割に実入りが凄く少ない状況となっており、スタッフの心身は結構ダメージを受けたっぽいです。本当にみんなご苦労様でした。来年はもうちょっと利益を確保できるように頑張ってみます。
サービス面では、秋頃からリニーズの買取サイトを一新いたしました。
中古買取は「売り手の身分確認」「郵送での住所確認」「帳簿記載、3年保管」などの様々な法律上の義務があり、意外と面倒な手続きが付いて回ります。しかも徐々に厳しくなる傾向にあり、我々業者も年に1度、警察の検査を受けて営業しています。そのために敷居の高さを感じて利用できないでいる多くのお客様のため、簡素化できる部分はできるだけ簡素化した買取を目指そう、敷居を低くして、より多くのお客様に利用して頂こう……そんな思いでサイトのリニューアルを実施しました。
しかしながら、その結果、悪意的な法令無視や自己都合のみでの虚偽申告が相次ぎ、大変残念な結果となりつつあるため、来年早々にも元に戻すことにいたしました。具体的には来年1月4日辺りに改めて説明しますので、そちらをご覧下さい。中古買取は思っているより楽な商売ではありません。今年は顧客に逮捕者を初めてみるなど、色々経験させられる1年だったと思います。悪意的に嘘をついてお金を騙し取るのは犯罪なんですよね。
販売面ではリニーズ堂が大変優れた成果を残しました。
当店単独の通販サイトですが、極限まで値段を下げ、しかも送料無料、続いて代金引換の購入もできるようになり、リニーズ全体の売り上げを大きく押し上げてくれる存在へと成長しました。Amazonとかで販売すると、15%も手数料で持って行かれるんです。自前の通販サイトなら利益率も高いので大変助かっています。
特に注文から発送までがほぼ24時間以内というスピーディーさに定評があり、繰り返し利用して頂く方が多いのも特徴的です。最近はセコムのセキュリティも導入し、他社さんよりかなり厳重なセキュリティに守られた通販サイトとして運用しています。来年も引き続きリニーズ堂を運営し、当サイトオリジナルのセット販売やサービスも徐々に広げていきたいと考えています。
スタッフも今年の初めに新しく1名が加わり、頑張ってやってくれています。
安月給で大変申し訳ないのですが、来年も頑張って下さい。そのうち報います。
今年1年もなんだかんだ無事に終わりました。
来年は新しいことをすると言うより、現状のサービスを拡張していく方向で考えたいと思います。
どうぞ2010年も宜しくお願いします。
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来年に向けて、言っておくことがある。
2009年12月30日 | カテゴリー アーカイブ | コメント（3）
坂本龍馬。これもまた来年は色々人気の出そうな段取りになっていて、NHKは毎年うまいことやるなぁと思わずにはいられません。一足早めにブームに乗って、とりあえず明治維新とか坂本龍馬とか、茶飲みながらくっちゃべっておこうと思います。
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Apple Storeが吉祥寺にも出来るらしい
2009年12月28日 | カテゴリー アーカイブ | コメントする
来年1月9日ですが、Apple Store吉祥寺店（KICHIJOJI STORE）がオープンするらしいです。
LOFTの隣だね。
オープニングのイベントもやるみたいで、1月1日に発表があるようです。確認の上、出かけてみたいと思います。
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スパイス調合
2009年12月27日 | カテゴリー アーカイブ | コメント（2）
スパイスの調合は永遠のテーマです。
現在、僕の調合するスパイスは、
クミン 7
コリアンダー 10
ターメリック 10
カルダモン 5
チリ 3
ジンジャー 3
ブラックペッパー 4
クローブ 1
フェヌグリーク 1
シナモン 1
タイム 1
ナツメグ 1
コーヒー 1
で調合しています（公開して良いんかいな）。これを全部調合したら、熱したフライパンで2分ほど乾煎りして、それを冷暗所で1ヶ月間ほど寝かせて完成です。
ネパール人の友人に聞くと、「日本は混ぜすぎ。俺たちの貧しい家なんかだと、クミンとコリアンダーくらいしか買えないから、それで作る家もあるし、最悪1種類でなんとかすることもあるよ」とのことで、種類より調合の割合と調合後に炒って冷暗所に保存する一手間が決め手だそうです。
あと、ココアとかコーヒー入れるとコクが出て良いようです。
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